Les truffes font partie des champignons mythiques que chacun rêve de manger une fois dans sa vie. Toutefois, cela passe par des prix très élevés, comme la fameuse truffe noire du Périgord qui peut monter jusqu’à 1500€ le kilo dans…

Ce n’est pas parce que vous essayez de manger sainement que vous devez renoncer aux saveurs. Les recettes healthy regorgent d’ingrédients sains et de saveurs délicieuses qui vous laisseront un sentiment de satisfaction. Que vous soyez à la recherche d’un…

Le café n’est pas seulement une boisson que vous pouvez déguster lors du petit-déjeuner. Il s’agit d’un ingrédient phare dans certains desserts, surtout ceux préparés avec une crème au beurre. Pour que cette dernière soit réussite, il faut un café…

Les restaurateurs ont besoin continuellement de renouveler leurs cartes afin de fidéliser leur clientèle. Ils doivent proposer des plats variés et conviviaux élaborés avec des produits frais. Les Français affectionnent tout particulièrement la blanquette de veau, les moules-frites, le couscous,…

Les huiles végétales ont une place de choix dans notre quotidien puisqu’il est possible de cuisiner de bons petits plats avec ces ingrédients. Que vous choisissiez un produit neutre, fruité ou aromatisé, vous n’aurez pas le même repas. C’est pour…

Le monde dédié à l’agriculture biologique connaît un succès sans précédent ces dernières années puisqu’il est respectueux de votre santé, mais également de l’environnement. Les céréales et les graines sont très agréables puisque vous pouvez les décliner selon plusieurs envies…

Faire une pizza à la maison comme dans un restaurant, c’est possible. Il suffit d’avoir la bonne recette et le bon four. Saviez-vous qu’il existe des petits fours électriques spécialement conçus pour la pizza, et même en forme de pizza…